Vilniaus Simono Konarskio vidurinė mokykla dalyvavo Vilniaus visuomenės sveikatos biuro surengtame konkurse „Vitaminizuotas 2013“, siekiant paminėti Europos sveikos mitybos dieną. Konkursas vyko 2013 m. spalio 18 diena. Ugdymo įstaigoje buvo sudaryta iniciatyvinė grupė į kurią įėjo mokiniai – 27, visuomenės sveikatos priežiūros specialistė – 1. Mokiniai atliko įvairias užduotis, prisiminė sveikos mitybos taisykles. Aiškinosi kas nulemia imuniteto susilpnėjimą ir kaip jį sustiprinti. Sprendė užduotis, dėl kurių teko gerokai pasukti galvas. Kartu su vaikais gaminome sveiką užkandį „Sveiki obuoliukai“, kuris yra praturtintas įvairiais vitaminais ir mikroelementais. Mokėsi atskirti vitaminus nuo mikroelementų ir jų naudą organizmui. Netradiciniu būdu raginome vaikus sveikai maitintis, valgyti daugiau vaisių ir daržovių, domėtis jų naudingumu. Kalbėjome apie pusryčių naudingumą ir reikalingumą, aptareme, kokius produktus jie valgo, kuo jie yra naudingi augančiam organizmui.